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978-4-499-20116-2
さかな物語
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日本人の思考や日本文化の特徴は海のものである。本書は外国為替ディーラー、経済研究所研究員、水産卸会社の研究所長と異色の経歴の著者が魚の目を借り、日本社会の持つ風土や論理に鋭い分析を加えた魚文化論。エイはなぜ傾城魚と呼ばれるのか、イカはどうやって相手を口説くのかと魚の生態の面白さ不思議さを巧みに織り混ぜながら、豊富な統計を駆使し、戦後の食生活の変化が日本の社会や日本人の心をいかに変化させてきたかを解り易く解き明かす。